Låda med Dovhjort

Dovhjortskött passar utmärkt i det moderna köket och är lätt att tillaga. Smaken är mild och fin. Köttet är naturligt och mycket fettsnålt. Det är en idealisk råvara för snabb tillagning vid höga temperaturer som t ex på grillen, i wokpannan eller i ugnen. Det passar också till kalla rätter under varma sommardagar. Dovhjort kan man göra till en vardagsmåltid eller festmiddag beroende på ingredienserna kan man äta Dovhjort året om!